Te damos 7 razones para pasarte a la cerveza artesana definitivamente

Si aún no te has pasado a la cerveza artesana, te damos 7 razones con las que te darás cuenta que no es lo mismo una cerveza industrial que una deliciosa cerveza artesana. ¡Sigue leyendo y disfruta!

1-Sabe mejor: la razón número uno por la que debes beber cerveza artesana es porque sabe mucho mejor que la cerveza “aguada” industrial que se comercializa en masa. Y sabe mucho mejor, entre otros motivos porqué los cerveceros artesanales pasan tiempos enfocados en la calidad de la cerveza poniendo su corazón, alma y un montón de ingredientes sorprendentes más en cada cerveza que elaboran.

2-Es buena para la salud: ¡Sí amigo, has leído bien! La cerveza artesana tiene beneficios para la salud. Contiene más nutrientes, algo de fibra soluble, vitamina B, antioxidantes que se absorben mejor que consumiendo tomate, y es una fuente rica en silicio, que incluyéndolo en tu dieta, entre muchas otras cosas puede ayudar a contrarrestar enfermedades como la osteoporosis.

3-Una cerveza para cada momento del año: ¿Por qué beber la misma cerveza durante todo el año y en distintas ocasiones? Con la cerveza artesanal se puede beber algo diferente en cada fiesta, noche, comida, época del año… En invierno nos apetecen cervezas más densas y potentes en sabor, mientras que en verano podemos beber cervezas más ligeras, cítricas y refrescantes… ¡Parte de la diversión está en probarlas todas!

4-Maridan mejor: La cantidad de matices, densidades, sabores y aromas de las cervezas artesanas permite muchísimas combinaciones e interpretaciones que pueden hacerte disfrutar doblemente de una comida.

5-Sin químicos: aun que depende de la cerveza artesana, la gran mayoría de los procesos como el filtrado, se realizan de manera artesanal (por esto muchas cervezas artesanas tienen posos). Las cerveceras industriales suelen recurrir a filtrados químicos que se “cargan” parte del sabor y cuerpo de una cerveza.

6-Una cerveza exclusiva: la producción de cerveza artesana es limitada, lo que lo convierte en un producto único, auténtico y con mucho más carácter, que todos querrán probar.

7-Ayuda a la economía local: Los cerveceros artesanos suelen ser pequeños productores locales que intentan hacerse un hueco entre las grandes marcas comerciales de cerveza. Lo mismo con los bares donde sirven estas cervezas. Apoya este tipo de negocios e iniciativas y estarás ayudando a un negocio de proximidad.

Una vez hayas probado una buena cerveza artesana como las de Craft Barcelona, no vas a volver a las de antes. ¡El mundo de la cerveza artesana engancha!

 

 

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